24 avril 2008
Fini l'abattoir...
Comme je disais à ma prof dans la voiture qui nous conduisait à l'abattoir, c'était sûrement ma dernière visite aux abattoirs.
La prof me répond : "il ne faut pas dire jamais car j'ai commencé aussi par la clinique et j'ai vite abandonné."
mouais...
Arrivées sur place (et oui..que des filles ce matin), des beuglements...ça s'annonce mal...
Même pas encore dans le vif du sujet, rien qu'à l'odeur, je sais que je vais être malade...ça sent la chèvre...
Ils sont en train de terminer la chaine d'abattage des chevreaux...tout petits, minuscules...et je pense à mon Bambi qui aurait pu connaître ce genre de fin...
Mon estomac se tord...
Ils mettent tout en place pour démarrer la chaîne des bovins, les animaux arrivent au fond...entre les bruits et les odeurs, les premières vaches s'affolent un peu et on entend beugler...qu'on ne vienne pas me dire que les animaux vont à l'insensibilisation de gaieté de coeur...
Je n'arriverai jamais à supporter ce genre d'endroit, ce qu'on peut y voir...
au fond, les vaches hissées sur les crochets, certaines pédalent (mauvaise insensibilisation?!), coup de couteau, découpes des membres, dépeçage, etc etc...
On commence l'inspection des viscères, des têtes et des carcasses...vivement que tout cela se termine.
Retour à la voiture...enfin...fini...pour toujours...
même si par malchance je ne trouve pas mon bonheur en clinique, jamais je ne pourrai bosser dans un abattoir...je me demande comment font les vétos qui bossent là tous les jours...sans parler des personnes qui mettent à mort et découpent les animaux.
Prochaine sortie inspection, direction le marché municipal (largement mieux...)
21 avril 2008
Césarienne du jour
Y'a quand même de jolis moments pendant les cours de clinicas de especies pecuarias...
voilà un p'tit extrait de cet aprem.
tout fraichement sorti de l'utérus...mais par des voies pas très naturelles.
Vue la taille du veau comparée à celle de la vache, c'était ça ou la foetotomie...
ça aurait été vraiment dommage!
17 avril 2008
J'suis pas allée à l'abattoir
Et oui...je devais aller visiter l'abattoir de poulets ce matin...
j'ai préféré ne pas y aller, histoire de ne pas sortir une nouvelle fois malade de cette sortie universitaire.
ça faisait un bout de temps que je cherchais cette vidéo du reportage de Yann Arthus Bertrand sur les poulets.
Quand j'ai vu que certains de mes collègues découvraient ce que c'était le sexage, je me suis dit que c'était un bon film pour essayer de comprendre ce que représente l'élevage intensif.
France2 Vu du ciel les poulets
envoyé par Orelie76
Je regretterai peut être de ne pas être aller voir en personne comment ça se passe dans ces abattoirs...histoire de dire je l'ai vu de mes propres yeux...m'enfin...
16 avril 2008
Donnez votre opinion
Merci à Rescue!
Je viens de recevoir un mail super intéressant, je me permets de le relayer :
C'est aujourd'hui que vous devez faire des propositions pour la protection animale, sur ce site :
http://www.animal-societe.com/contribuez
Le Grenelle de la protection animale va faire suite au Grenelle de l'environnement, le ministère de l'Agriculture organise les rencontres "Animal et Société", jusqu'à Juin 2008.
Protection des animaux : domestiques, "de consommation", de cirque, sauvages , etc...
IL EST POSSIBLE DE FAIRE VOS PROPRES PROPOSITIONS AU GOUVERNEMENT !
Les internautes sont invités à donner leur avis en ce moment !
Merci
de prendre un peu de votre temps pour participer, nous n'aurons pas 50
fois l'occasion d'adresser nos propositions au gouvernement de cette
manière !
Y'a pas que les chiens...
J'aurai pu mettre ce billet dans la catégorie Consomm'action aussi...
On a passé hier notre 2ème partiel de zootechnie, une des questions nous demandait pourquoi la part de l'élevage d'animaux avec DOP (dénomination origine protégée) ou bio était si faible.
Pourquoi?
Parce qu'une fois de plus le consommateur préfère se gaver de viande pas chère (parce que dans nos sociétés actuelles, il FAUT manger de la viande midi et soir, tous les jours...vivent les maladies cardiovasculaires...et l'exploitation intensive animale...entre autres)
Si les consommateurs se rendaient compte, une fois de plus, de leur impact sur les industries, et s'ils se mettaient un peu en tête qu'il vaut mieux manger peu, mais de meilleure qualité (donc plus cher), là on pourrait voir fleurir les élevages DOP ou bio.
Alors j'en profite pour vous donner le lien vers une association qui compte, malgré le fait qu'elle soit malheureusement peu médiatisée. Allez donc faire un tour sur le site de l'OABA, ou Oeuvre d'Assistance aux Bêtes d'Abattoir.
Comportement canin
Après un WE de congrès, après quelques conversations concernant Zizou qui est toujours à l'adoption...et pis avec l'expérience, je me suis rendue compte que les humains pensent qu'avoir un chien est un droit et qu'il est "inné" de savoir communiquer avec lui.
Or quand on voit ce que certains font avec leur chien, c'est loin d'être le cas.
(et je ne parle même pas - encore - des chats!)
Beaucoup continuent à acheter ou adopter des chiots de moins de 2 mois.
ERREUR!
Un chiot, c'est sur, c'est mignon, mais ça a besoin surtout d'éducation, d'apprendre les auto-controles qui s'acquièrent avec leur mère, mais aussi avec leur fratrie.
Ce qui permet d'avoir un chien qui sait controler sa morsure pendant le jeu, entre autres choses.
Beaucoup continuent à tremper le nez du chien dans son urine ou ses excréments quand ils découvrent en rentrant que le pauvre chien s'est oublié dans la maison.
ERREUR!
Punir un chien alors que les besoins ont été fait depuis longtemps ne sert à rien, mis à part à renforcer son anxiété et associer le retour du maitre avec la punition.
Il aura donc peur à chaque fois que le maitre rentrera à la maison.
Mettre le nez dedans, ne sert strictement à rien, soit le chien s'en fout total car pour lui c'est naturel (les chiens sniffent à longueur de promenade les urines d'autres chiens et la leur...), soit il ne comprendra pas pourquoi on lui fait ça ce qui le stressera.
Beaucoup refusent d'adopter un chien adulte sous prétexte de vouloir "modeler" un chiot (si si...j'ai souvent entendu dire ça quand je voulais placer un chien adulte)
ERREUR!
Un chiot requiert du temps, une connaissance de l'éducation canine au moins basique (et oui...le chiot ne vient pas avec le mode d'emploi et les gens font souvent n'importe quoi avec...d'où les chiens mordeurs ou agressifs...quelque soit la race...à noter qu'en France, les chiens qui mordent le plus sont...des LABRADORS...et oui, mais ça ne fait pas sensation dans les journaux!)
Alors qu'un chien adulte est généralement déjà propre, obéissant etc...
Jeune ou vieux, tous les chiens nécessitent un minimum d'attention et d'intéraction avec son maitre tous les jours.
Aussi quand je vois des gens voulant à tout prix un carlin ou un bulldog, parce que c'est la mode, parce que c'est classe...mais qui ne s'occuperont pas de leur chien, ça ne fait aucun doute, ça me fout hors de moi.
Ce WE encore, quand je proposais Zizou à l'adoption, tout le monde me demandait si c'était Puga qui était à donner...et bien NON, elle est à MOUAAAA!
Et NON, je ne donnerai pas Zizou pour qu'il finisse comme ça...
14 avril 2008
Consomm'action
Catégorie Ecolo...bio...défense animale...conso...
c'est un peu de tout en fait.
Comme disait mon Prof de Zootechnie, beaucoup de gens s'offusquent quand ils apprennent les conditions de vie des poules pondeuses, veulent qu'on change les lois, mais après ça, ils continuent à acheter des oeufs catégorie 3. (cas de la Suisse qui a interdit l'élevage intensif...mais qui importe des oeufs français 3 que les suisses s'empressent d'acheter car pas chers...)
Catégorie 3, ça ne vous dis rien?
Si vous regardez les oeufs qui sont dans votre frigo, ils ont un code tamponné dessus.
En cliquant sur le lien ci dessus, vous trouverez toute l'explication.
En bref, les oeufs catégorie 3 sont ceux des poules élevées en batterie, des cages empilées les unes sur les autres, 5 poules par cage (et encore...ça c'est maintenant...) bec coupé, comportement naturel opprimé...
Ceux de catégorie 0...sont les oeufs bios.
Certes, ils sont plus chers, mais ce n'est que par les bourses que les consommateurs feront bouger les choses. S'il y a une vraie baisse de vente d'oeufs 3, les choses pourront enfin réellement changer pour les poules pondeuses.
Soit, pour les puristes (comme je tend à l'être), les poules pondeuses bios vivent en exploitations extensives, avec accès à l'extérieur etc...mais il y a toujours le sexage des poussins à l'éclosion avec destruction des poussins males.
Mais ça, on ne pourra vraiment rien y faire, les productions label ou bio sont basées sur les expériences de exploitations intensives (choix des reproducteurs, sélection des animaux etc...)
Pour les puristes donc...il faut avoir un petit jardin et quelques poules qui se réjouiront de vous donner des oeufs pendant 10 ans environ (contre 1 an maximum en production intensive...après elles vont dans les bouillons Knorr...)
Alors mieux vaut débourser un peu plus et avoir des produits de qualité ayant un minimum de considération pour l'animal!
Avec la crise du pouvoir d'achat...je vais me faire taper dessus...mais même avec un petit budget, on peut manger bio...si si...j'ai la même à la maison!
11 avril 2008
Bon WE
Je file vers Porto dans 10 minutes, car demain matin commence LE congrès que j'attendais depuis longtemps!
WE studieux en perspective
mais des études particulièrement intéressantes!
et c'est vraiment ce que j'aime!
L'occasion de faire de belles rencontres aussi!
à lundiiiiii!
10 avril 2008
spéciale dédicace à mes potes
à mes potes qui me manquent
à ceux que je n'ai pas vu depuis longtemps
à ceux qui passent de temps en temps lire mes frasques et mes coups de gueule
à ceux qui m'attendent là bas...un jour peut être!
à ceux qui m'ont soutenue et me soutiennent encore!
allez...juste pour vous tirer une petite larme au coin de l'œil!
Les Enfoirés - L'amitié (New)
envoyé par wonderful-life1989
Pensée toute spéciale pour Mic et Med (G3T for ever)
09 avril 2008
Y'a pas que les Ch'tis dans la vie
Youhou!
J'aime bien Lens et ses supporters...
mais face à Sainté...y'a pas photo!
Merci les verts pour cette victoire et cette 5ème place au classement!
Allez les verts allez!
et bon courage aux lensois quand même...
